Salada com brócolis e sementes
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
218,9 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
10 min.
Proteínas *
6,6 gr.
Gorduras *
19 gr.
Carboidratos *
23 gr.
Uma salada verdadeiramente sofisticada sempre vem de combinações inusitadas e ousadas. Experimente um aperitivo fresco de brócolis e sementes de girassol fritas com molho agridoce caseiro. O prato é perfeito para um lanche leve e saudável.
Ingredientes
Processo de cozimento
Ferva os brócolis em água fervente com sal por cerca de 5 minutos. Em seguida, drenamos a água e submergimos o brócolis em água fria por alguns minutos. Assim, o repolho manterá sua aparência e tonalidade verde fresca. Após todos os procedimentos, dividimos os brócolis em inflorescências e os colocamos em uma saladeira.
