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Salada de brócolis e maçã

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 125,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 10,8 g
Carboidratos * 8,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de brócolis e maçã
Contente

A salada de maçã com brócolis é um prato muito leve e dietético. O brócolis é um vegetal saudável que contém muitas vitaminas. Quando combinado com uma maçã, este vegetal pode se tornar uma verdadeira fonte de vitaminas benéficas para seu corpo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Primeiro, você precisa ferver os brócolis em água fervente com sal para que permaneçam ligeiramente firmes e não cozidos demais.
Passo 2 de 3
Você precisa descascar e picar cebolas brancas com uma faca. Em seguida, refogue a cebola em um pouco de óleo vegetal em uma frigideira e deixe esfriar.
Passo 3 de 3
Combine o brócolis com a cebola frita em uma saladeira. Corte a maçã em rodelas e corte a cebola roxa em rodelas ou meias argolas. Adicione os ingredientes à tigela. Para temperar, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta e mexa. Tempere a salada e polvilhe com nozes moídas.

Preparar!

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