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Salada de carne

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 65,3 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 4,5 gr.
Carboidratos * 5,6 g
* por 100 gr. produtos
Salada de carne
Contente

No preparo de qualquer caldo para sopa aconselhamos colocar um pedaço de carne e uma cenoura inteira - então, além da sopa, você pode fazer uma excelente salada com carne cozida como segundo prato. Isso economiza tempo e energia.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
No recipiente onde será preparada a salada, misture o molho. Combine azeite com molho de soja, adicione vinagre de vinho, pimenta e açúcar ou mel líquido.
Passo 2 de 7
Enxágue as folhas de espinafre, sacuda o excesso de líquido e mergulhe no molho de todos os lados. Em vez de espinafre, você pode usar rúcula, alface ou até azeda.
Passo 3 de 7
Corte uma fatia de pimentão doce em tiras finas e adicione ao espinafre, misture.
Passo 4 de 7
Enxágüe o tomate, retire a parte branca e corte em pedaços pequenos, coloque em uma tigela.
Passo 5 de 7
Descasque e ferva as cenouras até ficarem macias, deixe esfriar e corte em tiras curtas ou fatias finas, acrescente à salada.
Passo 6 de 7
Ferva a carne em água com sal, enquanto a polpa deve estar limpa, sem inclusões de gordura. Esfrie a carne e corte em cubos, cubos ou fibra. Adicione a carne à saladeira e misture tudo.
Passo 7 de 7
A salada de carne está pronta. Ele pode ser colocado na mesa imediatamente.
Bom apetite!

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