Salada de Carne e Feijão
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
142,7 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
12,4 gr.
Gorduras *
7 gr.
Carboidratos *
7,2 gr.
A salada preparada de acordo com esta receita será uma grande ocasião para um jantar em família. Além disso, este prato é uma boa opção para uma festa festiva. Graças ao feijão e à carne, a salada é nutritiva e satisfatória. Quando servida, uma salada de feijão e carne caberá perfeitamente ao papel de um prato independente.
Ingredientes
Processo de cozimento
Pegue a carne e corte em pedaços pequenos. Leve uma frigideira ao fogo, acrescente um pouco de óleo vegetal e coloque os pedaços de carne. Nos primeiros 5 minutos, cozinhe a carne em fogo máximo, vire para fritar por todos os lados. Em seguida, reduza o fogo ao mínimo e, cobrindo a carne com uma tampa, cozinhe a carne por mais 5 minutos. É aconselhável adicionar sal no final da cozedura. Deixe a carne esfriar.
Descasque a cebola roxa, corte ao meio e use apenas a metade. Nós o cortamos em meias argolas e complementamos o resto dos componentes com eles. Despeje a salada com óleo vegetal por cima. Em seguida, adicione o molho de romã e tempere com sal e pimenta. Recomenda-se servir tal salada imediatamente, não há necessidade de insistir nisso.
Desfrute de sua refeição!