Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salada com carne e tomate

Salada com carne e tomate

0
750
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 58,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 4 gr.
Gorduras * 3,9 gr.
Carboidratos * 4,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com carne e tomate
Contente

Salada quente com carne e tomates agradará aos homens pela abundância de carne pura e às mulheres pela variedade de vegetais. Além do tomate, contém pimentão, cebola, brócolis e aspargos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Corte as veias e a carne da carne sem gordura em pequenos pedaços. Prepare uma marinada para ele: misture vinagre e molho de soja (molho em uma quantidade que cubra a carne). Despeje a marinada sobre a carne e deixe marinar por cerca de 1 hora.
Passo 2 de 10
Coloque a carne marinada na frigideira, escorra toda a marinada lá. Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja cozida. Pequenos pedaços de carne cozinham rapidamente.
Passo 3 de 10
A carne pode ser frita sem a marinada, porém, ao estufar, deixa algo como um molho para a salada.
Passo 4 de 10
Descasque e corte as cebolas em meias argolas finas.
Passo 5 de 10
Coloque a cebola em uma tigela e despeje água fervente sobre ela. Deixe repousar por 10 minutos, depois escorra a água e esprema a cebola. Amargura e crocância extras irão embora.
Passo 6 de 10
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, aqueça, despeje o brócolis e o feijão verde. Tempere com sal e alho seco. Os vegetais devem ser descongelados e aquecidos.
Passo 7 de 10
Retire as sementes e as partições da pimenta e corte-a em pedaços.
Passo 8 de 10
Adicione a pimenta na frigideira com os legumes e frite tudo junto um pouco (o principal é não cozinhar demais).
Passo 9 de 10
Corte os tomates em pedaços pequenos.
Passo 10 de 10
Em uma saladeira funda, misture a carne, os vegetais fritos, as cebolas, os tomates. Tempere tudo com óleo vegetal e molho de soja ao seu gosto. O prato pode ser servido quente ou frio.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *