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Salada de cogumelos e abacaxi

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 95,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,3 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 4,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de cogumelos e abacaxi
Contente

A salada apresentada à sua atenção é um aperitivo maravilhoso, o que não é uma pena conhecer convidados. A salada tem um sabor incomum - graças à combinação de cogumelos e abacaxis. Além disso, este prato é muito gratificante, nutritivo e fácil de preparar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Primeiro, o filé de frango deve ser lavado. Então, se necessário, tiramos as veias e filmes, mandamos para cozinhar por 35 minutos. Decorrido o tempo especificado, deixe a carne esfriar e corte em cubinhos. Mandamos o frango picado para a saladeira.
Passo 2 de 3
Em seguida, descasque a cebola e corte-a em um pequeno quadrado. Os cogumelos devem ser enxaguados em água corrente e cortados em pratos, e depois, juntamente com as cebolas, vamos colocá-los na frigideira e fritar na manteiga. Quando prontos, mandamos os cogumelos e as cebolas para a saladeira para o filé de frango picado.
Passo 3 de 3
O abacaxi descascado deve ser cortado em cubinhos, e os cogumelos em lata cortados em rodelas, a seguir, junto com o abacaxi, devem ser enviados à massa total. A salada está quase pronta. Resta rechear com maionese e levar à geladeira por cerca de uma hora para que fique de molho.

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