Salada de Cogumelo e Ervilha

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 168 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 8,3 gr.
Gorduras * 12,9 gr.
Carboidratos * 5 gr.
Salada de Cogumelo e Ervilha

Sugiro fazer uma salada rápida, saborosa e fácil de preparar. Uma ótima opção para tratar convidados inesperados. Essa salada pode ser servida em porções ou recheada com tortinhas prontas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro de tudo, despeje a água fria em uma panela, sal, coloque os ovos de galinha. Ferva os ovos com força. Legal, limpo. Corte os ovos descascados em pedaços médios usando uma faca ou ferramenta especial. Transfira para uma saladeira preparada com antecedência.
Passo 2 de 5
Abra uma lata de ervilhas enlatadas, escorra o líquido e transfira as ervilhas para uma saladeira. Corte o queijo duro em cubinhos ou rale em um ralador grosso e envie para uma saladeira com o restante dos ingredientes.
Passo 3 de 5
Pegue uma lata de cogumelos enlatados, abra e escorra o líquido. Corte os cogumelos em conserva em pedaços médios. Transfira para a salada. Se as cenouras em conserva já estiverem picadas, simplesmente escorra o picles e envie-os para todos os outros alimentos da saladeira. Se as cenouras estiverem inteiras, corte-as em cubos médios e envie para a salada.
Passo 4 de 5
Mexa bem a salada. Adicione especiarias.
Passo 5 de 5
Tempere a salada com maionese. Você pode usar iogurte natural em vez de maionese. Mexa bem a salada.

Bom apetite!

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