Salada de Lula e Abacaxi

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 143,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Gorduras * 10 gr.
Carboidratos * 4 gr.
Salada de Lula e Abacaxi

Uma salada muito saborosa e saborosa é obtida pela combinação de lula com abacaxi. Frutos do mar vão bem com frutas doces e suculentas. Este aperitivo é muito tenro e costuma ser servido frio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Nós descongelamos as carcaças de lula com antecedência, enxáguamos e submergimos em água fervente. Cozinhe por exatamente dois minutos. Se você expor demais os frutos do mar, eles ficarão muito duros.
Passo 2 de 6
Resfrie as carcaças e corte-as em tiras longas e finas.
Passo 3 de 6
Queijo duro ralado grosso.
Passo 4 de 6
Ferva os ovos, resfrie-os e pique finamente.
Passo 5 de 6
Escorra o suco dos abacaxis enlatados. Cortamos os próprios pedaços em cubos.
Passo 6 de 6
Combinamos todos os produtos, acrescentamos folhas de alface bem rasgadas, salgamos, temperamos com maionese e mexemos. Leve à geladeira, divida em porções e sirva. Bom apetite!

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