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Salada com lulas, palitos de caranguejo, ovo e queijo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 156,8 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 10,3 g
Gorduras * 12,4 gr.
Carboidratos * 6,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com lulas, palitos de caranguejo, ovo e queijo
Contente

Palitos de caranguejo irão "apoiar" com sucesso qualquer frutos do mar na composição. Lulas não são exceção. Além deles, acrescente o queijo, os ovos e algumas cebolas. Você obterá uma salada delicada com um leve toque picante. Para tornar o prato harmonioso e atraente, sugerimos cortar todos os ingredientes da mesma forma - em forma de tiras finas. A maionese clássica é adequada para temperar e um raminho de salsa fresca para decoração.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Corte as lulas pré-fervidas e resfriadas em uma tira fina, que imediatamente colocamos em uma tigela para misturar a salada.
Passo 2 de 6
Corte os palitos de caranguejo em tiras proporcionais às tiras de lula. Nós os colocamos em uma tigela.
Passo 3 de 6
A fila de queijo: esfregue-o em um ralador grosso ou tente cortá-lo com uma faca o mais fino possível. Adicione o queijo ao resto dos ingredientes em uma tigela.
Passo 4 de 6
Recomendamos usar a cebola roxa, pois não fica tão picante e se comporta com mais delicadeza na salada. Nós o limpamos da casca, enxáguamos e cortamos em meias argolas translúcidas finas, que colocamos em uma tigela.
Passo 5 de 6
Pré-ferva os ovos cozidos, deixe esfriar completamente e descasque. Corte-as em tiras aproximadamente do mesmo tamanho que as lulas. Nós o espalhamos para o resto dos componentes.
Passo 6 de 6
Enchemos a mistura da salada com maionese, mexemos delicadamente para não deformar o corte dos produtos. Retiramos a amostra e, se necessário, adicionamos sal à salada, e também adicionamos pimenta preta moída a gosto. Decore a superfície do prato com folhas frescas de salsa. É aconselhável servir a salada imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

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