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Salada com lula, camarão, queijo e ovo

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 172,2 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 13,2 gr.

Gorduras * 12,4 gr.

Carboidratos * 2,4 gr.

Contente

A salada com lula, camarão, queijo e ovo se popularizou ultimamente pelo seu sabor original. O prato não pode ser considerado econômico, mas para uma mesa festiva ou um jantar romântico será a opção ideal. Escolha uma marca conhecida de frutos do mar para esta salada, já que você pode comprar outros de qualidade não muito alta.

Ingredientes

Lula (fervido) 3 pecas. Camarões cozidos 200 gr. Ovo (fervido) 2 pçs. fervido Queijo 100g Maionese gosto

Processo de cozimento

Descasque as lulas, enxágue e ferva em água com sal por 2 minutos. Em seguida, resfrie-o e corte em rodelas finas.

Transfira as lulas picadas para uma saladeira.

Descongele os camarões e lave bem. Em seguida, ferva por 2-3 minutos em água fervente com uma rodela de limão.

Resfrie um pouco o camarão cozido, descasque e transfira para a saladeira para as lulas.

Descasque os ovos cozidos e corte em pedaços pequenos. Coloque-os em uma saladeira também.

Moa um pedaço de queijo duro em um ralador grosso e transfira para a salada. Em seguida, tempere a salada de lula com camarão, queijo e ovo a seu gosto com maionese light e sirva.

Bom apetite!