Salada de lula, tomate e alho

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 142,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Gorduras * 12,7 g
Carboidratos * 3 gr.
Salada de lula, tomate e alho

Uma salada leve e aromática do mar pode ser feita com lula, tomate e alho. Os produtos ficam bem saturados uns com os outros, e o aperitivo sai rico e levemente picante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos e limpamos as carcaças das lulas. Ferva por 2 minutos após a fervura.
Passo 2 de 6
Resfrie as carcaças e corte em tiras finas.
Passo 3 de 6
Lavamos os tomates e os cortamos em cubinhos.
Passo 4 de 6
Descasque os dentes de alho e passe-os numa prensa. Você também pode picar finamente com uma faca.
Passo 5 de 6
Esfregue o queijo em um ralador grosso.
Passo 6 de 6
Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, sal, regue com a maionese e misture. Insistimos na geladeira por 1 hora e servimos. Preparar!

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