Salada com lulas, cogumelos, pepino e ovo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 103,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 6,7 g
Gorduras * 7,6 gr.
Carboidratos * 2,2 gr.
Salada com lulas, cogumelos, pepino e ovo

Salada leve e fresca com lula é obtida pela adição de pepino suculento. Além disso, o aperitivo é complementado por ovos e cogumelos, o que o torna farto e apetitoso. Um prato simples pode ser servido com uma refeição caseira ou uma mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Cozinhe as lulas por dois minutos em água fervente e levemente salgada. Resfrie o produto e corte em tiras finas.
Passo 2 de 5
Corte os cogumelos em fatias finas e doure-os levemente em uma frigideira. Cerca de 5-7 minutos.
Passo 3 de 5
Ferva os ovos e corte em cubos.
Passo 4 de 5
Também cortamos o pepino em cubos. Pique endro fresco.
Passo 5 de 5
Colocamos lulas, cogumelos, ovos, pepino e ervas em uma saladeira. Sal e tempere com maionese. Mexa bem o prato, deixe esfriar e sirva. Preparar!

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