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Salada de frango defumado com abacaxi e croutons

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 176,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 55 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 9 gr.
Carboidratos * 17,3 g
* por 100 gr. produtos
Salada de frango defumado com abacaxi e croutons
Contente

Cozinhar saladas também é ótimo porque elas podem combinar produtos aparentemente incompatíveis e obter novos sabores interessantes. Por exemplo, usar abacaxi em lata em receitas tornará a salada suculenta e adicionará notas doces.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte o pão branco em cubos. Forre uma assadeira com papel manteiga, espalhe o pão e coloque a assadeira no forno por 25 minutos, defina a temperatura para 180 graus. Prepare outros ingredientes neste momento.
Passo 2 de 5
Separe a carne do frango defumado dos ossos e corte em pedaços pequenos.
Passo 3 de 5
Pique as folhas de couve chinesa em pedaços pequenos.
Passo 4 de 5
Escorra os abacaxis e corte-os em cubos.
Passo 5 de 5
Em uma tigela funda, misture o frango, o abacaxi, a couve chinesa, tempere com a maionese, o sal e acrescente os temperos. Antes de colocar a salada na mesa, polvilhe com croutons, para que não tenham tempo de amolecer.

Bom apetite!

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