Salada de frango defumado com feijão e pimentão

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 147,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 11,1 gr.
Carboidratos * 22,3 gr.
Salada de frango defumado com feijão e pimentão

Salada suculenta, nutritiva e muito gratificante de frango defumado, feijão e pimentão. Esta é uma incrível combinação de sabores, da qual é impossível fugir. Complemente qualquer acompanhamento e deixe-o ainda mais apetitoso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descasque a cebola, corte em quadradinhos e coloque de molho em uma marinada de água, vinagre, 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. açúcar granulado. Deixamos por 20 minutos.
Passo 2 de 5
Agora cortamos o frango defumado em pedaços pequenos.
Passo 3 de 5
Lavamos a pimenta, cortamos ao meio e retiramos as sementes. Retire o talo e corte a pimenta em cubos, mais ou menos do mesmo tamanho do frango.
Passo 4 de 5
Lave as verduras e triture-as.
Passo 5 de 5
Escorra o feijão e misture todos os ingredientes em uma tigela funda. Adicione pimenta, frango defumado, cebola em conserva, ervas e tempere com maionese. Sal a gosto e tempere a salada com pimenta do reino.

Bom apetite!

 

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