Salada de frango defumado com feijão e cogumelos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 110 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 18,7 g
Gorduras * 12 gr.
Carboidratos * 7,1 gr.
Salada de frango defumado com feijão e cogumelos

Aqui está outra seleção harmoniosa e deliciosa de produtos de salada de frango defumado. Este prato é digno de uma mesa festiva. Ficará espetacular se você colocar a salada em camadas em pratos porcionados e decorar com cenouras coreanas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Retire a coxa de frango defumada da pele e remova todos os ossos. Em seguida, corte a carne em pedaços pequenos.
Passo 2 de 6
Descasque e pique a cebola em cubos pequenos. Lave os cogumelos frescos, seque-os com um guardanapo e corte-os em pequenos pedaços de forma arbitrária. Frite as cebolas picadas em óleo vegetal aquecido até dourar. Transfira uma parte da cebola frita para o frango. Para o resto da cebola, coloque os cogumelos picados em uma frigideira e frite-os até ficarem totalmente cozidos. Salgue os cogumelos prontos a seu gosto.
Passo 3 de 6
Em seguida, procedemos à formação camada por camada da salada em pratos porcionados e usando qualquer formato. Coloque a carne com a cebola frita na primeira camada e compacte a camada com uma colher.
Passo 4 de 6
Coloque um pouco de maionese com os cogumelos fritos com cebola, misture e coloque uma segunda camada nas formas.
Passo 5 de 6
Abra um pote de feijão enlatado e coloque metade na salada na terceira camada.
Passo 6 de 6
Coloque as cenouras coreanas por cima da salada. Pode ser cortado em pequenos pedaços. Retire com cuidado as formas, decore a salada a seu gosto e sirva.

Coma para sua saúde!

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