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Salada de Frango Defumado e Cenoura Coreana

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 218,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 36,5 g
Gorduras * 14,2 g
Carboidratos * 5,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Frango Defumado e Cenoura Coreana
Contente

Para preparar esta salada, você pode comprar qualquer parte da carne de um frango, peito ou coxa. As cenouras coreanas, em sua composição, possuem muito óleo vegetal, por isso é preferível ingerir maionese com menos gordura.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Retire o frango dos ossos, retire a pele do frango. Corte a carne em pedaços médios.
Passo 2 de 4
Lave os tomates, retire o centro branco denso. É aconselhável retirar o aguado de dentro com sementes para que a salada dure mais tempo. Corte os tomates em pedaços pequenos. Rale o queijo duro.
Passo 3 de 4
Escorra a marinada das cenouras coreanas, esprema com as mãos e corte em tiras pequenas.
Passo 4 de 4
Em uma tigela grande, misture o frango, o tomate, as tiras de cenoura e o queijo ralado. Adicione a maionese, mexa. A salada pode ser servida imediatamente.

Bom apetite!

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