Salada de Frango Defumado com Cogumelos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 118,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 5,3 gr.
Salada de Frango Defumado com Cogumelos

A salada com frango defumado e cogumelos acaba sendo muito saborosa e muito calórica. Os homens vão apreciar esta salada. Esse prato pode ser preparado tanto em um dia normal quanto para um feriado. Se você quiser que a salada seja menos nutritiva, tempere-a com iogurte grego ou creme de leite.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Descasque a cebola e pique finamente.
Passo 2 de 8
Descasque os champignon e pique em rodelas finas.
Passo 3 de 8
Despeje uma colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira bem aquecida. Envie cebolas e cogumelos picados para dentro, frite por alguns minutos, mexendo sempre. O champignon vai deixar o suco entrar, cozinhe até que todo o líquido tenha evaporado. Resfrie a mistura acabada.
Passo 4 de 8
Descasque o frango defumado, corte a carne em cubinhos.
Passo 5 de 8
Corte os pepinos em conserva da mesma forma que o frango.
Passo 6 de 8
Coloque todos os ingredientes picados em uma saladeira preparada. Misture bem.
Passo 7 de 8
Sal na salada, pimenta se necessário. Tempere com maionese. Misture delicadamente.
Passo 8 de 8
Sirva a salada preparada em uma saladeira comum ou em porções. Enfeite com ervas frescas picadas finamente conforme desejado e sirva. A combinação perfeita de produtos não o deixará indiferente.

Bom apetite!

 

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