Salada de frango defumado com cenoura coreana, pepino e ovo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 135,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 25,9 g
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 3,4 gr.
Salada de frango defumado com cenoura coreana, pepino e ovo

Existem muitas opções interessantes de aperitivos de frango defumado. Os fãs de pratos picantes irão apreciar a receita com a adição de cenouras, pepinos e ovos coreanos. Sirva uma salada farta gelada para sua refeição caseira.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Retire a pele do frango defumado, separe cuidadosamente a carne do osso e divida-a em fibras. Você também pode moer de qualquer maneira conveniente.
Passo 2 de 5
Ferva os ovos até ficarem cozidos. Em seguida, deixe-os esfriar, você pode mergulhá-los em água fria. Nós descascamos e moemos.
Passo 3 de 5
Lavamos os pepinos e os cortamos em pequenos pedaços.
Passo 4 de 5
Mergulhe todos os ingredientes picados em uma saladeira grande, assim como as cenouras coreanas. Despeje com a maionese e mexa. Não adicionamos sal e especiarias, uma vez que as cenouras darão o sabor picante necessário de qualquer maneira.
Passo 5 de 5
Colocamos o aperitivo na geladeira por um tempo. Depois disso, dividimos em porções e servimos. Preparar!

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