Salada de frango defumado, milho, pepino e cenoura

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 152,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 24,6 gr.
Gorduras * 9,5 g
Carboidratos * 5,5 gr.
Salada de frango defumado, milho, pepino e cenoura

Ao compor um menu para uma mesa festiva, inclua uma salada à base de frango defumado com a adição de cenoura coreana, milho e pepino fresco. A combinação destes ingredientes fará com que esta salada se destaque dos demais pratos. Combina o aroma da carne defumada, o picante da cenoura coreana, o sabor especial do milho e a frescura do pepino. Mesmo gourmets experientes irão apreciar o seu prato.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Primeiro, prepare todos os ingredientes para fazer uma salada. Qualquer parte do frango defumado é adequada: peito, coxa e coxa. Se você não tiver cenouras coreanas, pode substituí-las por outras frescas.
Passo 2 de 8
Separe o frango defumado do osso e corte em cubos finos sem tirar a pele. Transfira o frango picado para uma saladeira.
Passo 3 de 8
Lave os pepinos e pique os mesmos cubos do frango.
Passo 4 de 8
Usando uma faca afiada, corte cuidadosamente um pedaço de queijo duro em cubos.
Passo 5 de 8
Corte as tiras de cenoura coreana em pedaços pequenos para facilitar a ingestão. Se essa cenoura não existir, corte uma cenoura crua comum com uma faca ou em um ralador especial.
Passo 6 de 8
Transfira o queijo fatiado, as cenouras e os pepinos para a saladeira de frango. Adicione milho enlatado a eles, drenando a marinada.
Passo 7 de 8
Adicione a maionese à salada e com uma colher delicadamente para que os pedaços permaneçam intactos, misture.
Passo 8 de 8
Coloque a salada de frango defumada preparada com milho, cenoura e pepino em tigelas de salada em porções sobre folhas de salada verde e pode ser servido.

Coma para sua saúde!

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