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Salada de frango defumado, milho, pepino e ovo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 109,3 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 8,6 gr.
Carboidratos * 5,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de frango defumado, milho, pepino e ovo
Contente

As donas de casa prestam especial atenção ao preparo de deliciosas saladas para a mesa festiva e muitas vezes preferem cozinhá-las à base de frango, pois são saladas leves, de dar água na boca e brilhantes. O frango defumado nesta salada é harmoniosamente complementado por milho doce e pepino fresco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Limpamos a cebola e cortamos em rodelas finas. Despeje a cebola com vinagre e deixe marinar por 10 minutos.
Passo 2 de 6
Ferva dois ovos de galinha e resfrie-os em água gelada.
Passo 3 de 6
Remova a pele e os ossos do frango defumado. Corte a carne em pequenos pedaços e coloque numa saladeira.
Passo 4 de 6
Lavamos o pepino, secamos com um guardanapo e cortamos em pedaços finos.
Passo 5 de 6
Transferimos o pepino picado para a saladeira. Abra uma jarra de milho enlatado, despeje o suco e acrescente os grãos de milho à salada.
Passo 6 de 6
Limpamos os ovos da casca e os cortamos em pequenos cubos. Transfira os ovos para a salada. Em seguida, recheie o prato com o molho de maionese, misture um pouco com uma colher e sirva imediatamente.

Bom apetite!

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