Salada de frango defumado com cogumelos fritos e queijo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 117,6 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Gorduras * 9,8 g
Carboidratos * 5 gr.
Salada de frango defumado com cogumelos fritos e queijo

Frango defumado e cogumelos fritos farão com que sua refeição seja inesquecível. Esta salada saudável pode até ser servida como um prato principal independente para o almoço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Cozinhe os ovos com força. Ferva as batatas com a casca até ficarem macias.
Passo 2 de 7
Lave os champignon, corte em rodelas e frite em óleo vegetal até ficarem macios.
Passo 3 de 7
Descasque as batatas cozidas, rale e coloque sobre um prato em camadas, aplique uma rede de maionese por cima.
Passo 4 de 7
Corte o frango em cubinhos e coloque na próxima camada, cubra também com a maionese.
Passo 5 de 7
Retire a casca dos ovos, separe as claras das gemas. Pique as gemas e disponha em uma terceira camada, não é preciso untá-las com maionese.
Passo 6 de 7
Coloque os cogumelos fritos na próxima camada e cubra com a maionese.
Passo 7 de 7
Cubra a salada com uma camada de proteína ralada e maionese. Deixe a salada de molho por algumas horas antes de servir.

Bom apetite!

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