Salada com Palitos de Caranguejo e Cenouras

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 125,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 8 gr.
Carboidratos * 8,3 gr.
Salada com Palitos de Caranguejo e Cenouras

Uma salada rápida e de dar água na boca pode ser feita com palitos de caranguejo e vegetais. Deliciosas iguarias leves farão as delícias dos seus convidados, e uma bela apresentação tornará o aperitivo adequado para uma mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descongele completamente os palitos de caranguejo para que não haja água na salada. Em seguida, corte em cubos de tamanho médio.
Passo 2 de 7
Ferva os ovos, deixe esfriar e corte novamente em cubos médios.
Passo 3 de 7
Pique as penas da cebola verde.
Passo 4 de 7
Abrimos uma jarra de milho, escorra cuidadosamente todo o suco.
Passo 5 de 7
Ferva as cenouras até ficarem macias, descasque e corte em cubos pequenos.
Passo 6 de 7
Misturamos todos os ingredientes em uma saladeira, temperamos com maionese, levemente sal e pimenta. Homogeneizar.
Passo 7 de 7
Para uma apresentação espetacular, a salada pode ser colocada em pratos de acordo com o formato. Polvilhe com endro verde e sirva. Bom apetite!

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