Salada com palitos de caranguejo e cogumelos fritos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 137,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 5,4 gr.
Gorduras * 9,5 g
Carboidratos * 7,2 gr.
Salada com palitos de caranguejo e cogumelos fritos

Sua atenção é dada a uma receita incomum de salada de caranguejo. A receita é simples. Cogumelos fritos (champignon ou cogumelos selvagens) e um ovo cozido são adicionados ao ingrediente principal. Estes produtos combinam bem uns com os outros, pelo que o prato vai ficar excelente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Ferva os ovos de galinha cozidos, resfrie-os em água fria e descasque-os.
Passo 2 de 4
Lave bem os cogumelos frescos e pique em pedaços aleatórios.
Passo 3 de 4
Frite até ficarem macios em uma pequena quantidade de óleo vegetal aquecido. Polvilhe os cogumelos fritos com sal e pimenta a seu gosto.
Passo 4 de 4
Retire os palitos de caranguejo da embalagem e corte-os em pedaços pequenos. Corte o pepino em conserva e os ovos cozidos em cubos. Transfira todos os alimentos picados para uma saladeira e acrescente cogumelos fritos. Tempere a salada com o molho de maionese e mexa. Sua salada incomum está pronta. Você pode servir à mesa.

Bom apetite!

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