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Salada com palitos de caranguejo, cenoura e queijo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 151,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 8,7 g
Gorduras * 12,2 g
Carboidratos * 7,8 g
* por 100 gr. produtos
Salada com palitos de caranguejo, cenoura e queijo
Contente

Saladas de caranguejo são um aperitivo popular e amado. O prato é adequado tanto para um jantar em casa como para uma mesa festiva. Experimente uma salada com cenoura e queijo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Descasque a cebola e corte em rodelas finas, até ficarem transparentes.
Passo 2 de 11
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e refogue a cebola por 2-3 minutos. Deve ser macio, mas não crocante. Acalme-se.
Passo 3 de 11
Descascamos as cenouras e passamos por um ralador grosso.
Passo 4 de 11
Refogue as cenouras raladas em uma panela até ficarem macias. Nós esfriamos.
Passo 5 de 11
Ferva os ovos até ficarem macios e corte em cubos de tamanho médio.
Passo 6 de 11
Corte os palitos de caranguejo em fatias finas.
Passo 7 de 11
Moa os dentes de alho. A maneira mais fácil é empurrá-los.
Passo 8 de 11
Esfregue o queijo duro em um ralador grosso.
Passo 9 de 11
Mandamos todos os ingredientes para a saladeira, tempere com maionese.
Passo 10 de 11
Sal e pimenta a gosto e misture bem.
Passo 11 de 11
Sirva em pratos porcionados, guarnecidos com endro fresco picado. Bom apetite!

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