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Salada de camarão, abacate e pimentão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 55,8 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 3,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de camarão, abacate e pimentão
Contente

Quero compartilhar uma receita de salada maravilhosa com camarão, abacate e pimentão. A fragrância da salada revela-se equilibrada no paladar e muito apetitosa. Prepare esta deliciosa salada que vai enfeitar qualquer ocasião festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Coloque água fria em uma panela funda, leve ao fogo moderado, adicione pimenta-do-reino e sal a gosto. Leve para ferver e adicione o camarão descascado, cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente. Em seguida, escorra por uma peneira ou peneira e deixe o excesso de líquido em um copo.
Passo 2 de 4
Lave bem as folhas de alface e a mistura para salada em água fria e, em seguida, sacuda o excesso de umidade. Coloque as folhas da salada em uma travessa, seguida da mistura para salada.
Passo 3 de 4
Lave bem o abacate, seque-o, corte-o no sentido do comprimento, retire cuidadosamente o caroço com uma colher de sopa, retire a polpa do abacate, corte-o em cubos médios e coloque num prato. Lave bem o pimentão, seque-o e retire com cuidado o miolo com as sementes, corte em cubos e coloque numa travessa.
Passo 4 de 4
Coloque os camarões por cima dos vegetais. Descasque o alho, enxágue em água e passe por uma prensa, acrescente à salada. Tempere a salada com sal e pimenta, acrescente azeite antes de servir e mexa bem. Sirva a salada preparada com camarão, abacate e pimentão.

Bom apetite!

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