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Salada de camarão, abacate e toranja

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 103,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Gorduras * 7,2 gr.
Carboidratos * 7 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de camarão, abacate e toranja
Contente

Quero compartilhar uma receita incrivelmente deliciosa de salada favorita com camarão, abacate e toranja. A salada revela-se suculenta e aromática, com um sabor picante equilibrado. Esta salada é uma ótima opção para uma mesa festiva. Todos os convidados ficarão maravilhados com a interessante combinação de sabores.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descongele o camarão com antecedência, retire a casca e os intestinos, lave em água corrente fria.
Passo 2 de 7
Aqueça uma frigideira em fogo moderado. Adicione um pouco de manteiga. Em seguida, adicione o camarão descascado e frite até dourar, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, coloque em um prato e deixe esfriar completamente.
Passo 3 de 7
Lave bem o abacate, seque-o, corte-o no sentido do comprimento, retire com cuidado o caroço com uma colher de sopa, retire a polpa do abacate e corte-o em pedaços grandes.
Passo 4 de 7
Prepare um curativo. Combine o ketchup e a maionese em uma tigela pequena. Adicione colorau moída. Misture bem até ficar homogêneo.
Passo 5 de 7
Enxágue bem a rúcula com água fria e sacuda o excesso de umidade. Em seguida, coloque em uma travessa. Coloque algumas colheres do molho preparado no centro. Em seguida, coloque o camarão frito e as fatias de abacate ao acaso.
Passo 6 de 7
Lave bem a toranja em água corrente, depois seque com papel toalha, descasque e divida em fatias. Em seguida, limpe os filmes e as partições.
Passo 7 de 7
Coloque a toranja descascada por cima da salada. Sirva a salada preparada de camarão, abacate e toranja.

Bom apetite!

 

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