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Salada de camarão, abacate e pinhão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 175,3 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Gorduras * 17,6 gr.
Carboidratos * 4,7 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de camarão, abacate e pinhão
Contente

Sugiro fazer uma salada com camarão, abacate e pinhão. A salada é obtida com um aroma maravilhoso e um sabor incrivelmente equilibrado. A salada pode ser servida em uma mesa festiva ou preparada para um jantar em família. Cook e sua família vão adorar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Despeje a água fria em uma panela funda, leve ao fogo moderado e leve para ferver, acrescente sal e coloque um cacho de endro, depois de enxágue em água fria.
Passo 2 de 7
Coloque os camarões em água fervente e ferva por cerca de 5 minutos. Em seguida, escorra por uma peneira ou peneira, deixe esfriar completamente e limpe.
Passo 3 de 7
Lave o abacate, seque, corte no sentido do comprimento, retire o caroço com uma colher de sopa, retire a polpa do abacate e corte em cubos médios.
Passo 4 de 7
Enxágue bem a rúcula com água fria e sacuda o excesso de umidade.
Passo 5 de 7
Prepare um curativo. Combine o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
Passo 6 de 7
Linha porções com rúcula. Cubra com abacate ralado e camarão descascado.
Passo 7 de 7
Regue sobre o molho preparado. Mexa levemente. Polvilhe com pinhões. Sirva a salada preparada com camarão, abacate e pinhão.

Bom apetite!

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