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Salada de camarão com abacate e espinafre

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 69,7 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 7,2 gr.

Gorduras * 8,3 gr.

Carboidratos * 3,1 gr.

Salada de camarão com abacate e espinafre

Contente

Para os amantes de saladas simples e rápidas, recomendo fortemente preparar uma deliciosa salada com camarão, abacate e espinafre. O processo de cozimento é muito simples, basta vontade e bom humor. Essa salada ficará muito bem em qualquer ocasião festiva.

Ingredientes

Espinafre 60 gr. Suco de limão 2 colheres de sopa tomate cereja 8 pcs. Camarões frescos (descascado) 200 gr. Pimenta preta da terra gosto Sal gosto Azeite 3 colheres de sopa Abacate 1 PC.

Processo de cozimento

Prepare um curativo. Em uma tigela pequena, misture uma colher de sopa de suco de limão, a quantidade necessária de azeite e depois sal e pimenta. Misture bem até ficar homogêneo.

Lave bem os tomates cereja em água corrente, depois seque com papel toalha e corte ao meio.

Lave bem o abacate, seque-o, corte-o no sentido do comprimento, retire cuidadosamente o caroço com uma colher de sopa, retire a polpa do abacate e corte em cubos médios. Regue com suco de limão para evitar que o abacate fique dourado.

Despeje a água fria em uma panela funda, leve ao fogo médio e leve para ferver. Coloque o camarão descascado e ferva em água fervente por 3-5 minutos. Em seguida, coloque cuidadosamente em água fria e limpe a casca e os intestinos.