Salada de camarão e abacaxi
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
100,5 kcal
Porções
3 portas.
Tempo de cozimento
25 minutos
Proteínas *
8,8 g
Gorduras *
7,3 gr.
Carboidratos *
5,7 g
Uma salada incomum de abacaxi e camarão é interessante pela combinação de sabores: o sabor salgado do camarão, o doce do abacaxi e as notas azedas do suco de limão coexistem aqui. O queijo é melhor usado com mussarela, mas se você achar difícil encontrar, você pode comprar qualquer.
Ingredientes
Processo de cozimento
Escorra a água dos camarões, deixe esfriar, retire as caudas, bem como os restos da casca. Reserve cerca de 7 peças. para decorar salada (perfeita e linda). Coloque o resto do camarão em uma saladeira, acrescente o iogurte sem açúcar sem aditivos ou creme de leite desnatado (o principal é que não é ácido). Polvilhe com o tempero e mexa.
Coloque as folhas de alface em um prato pequeno, endireite-as delicadamente. Coloque a salada preparada sobre as folhas, polvilhe com queijo ralado e decore com os camarões grandes reservados a princípio. Além disso, essa salada pode ser servida em porções. Nesse caso, coloque 1 folha de salada verde em pratos separados, coloque uma porção de salada com camarão sobre eles, enrole um tubo de tudo isso e prenda com um palito.
Bom apetite!