Salada de camarão, lula e abacate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 63,1 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,3 gr.
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 2,9 gr.
Salada de camarão, lula e abacate

Proponho usar uma receita bastante simples e rápida e preparar uma deliciosa salada com camarão, lula e abacate, que quase não vai demorar de você. A salada acaba sendo festivamente linda e brilhante, e será uma decoração maravilhosa para sua festa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes necessários para a salada de camarão, lula e abacate.
Passo 2 de 6
Lave bem as folhas de alface em água fria e sacuda o excesso de umidade. Coloque em uma travessa, espalhando uniformemente por toda a superfície.
Passo 3 de 6
Lave bem o abacate, seque e corte no sentido do comprimento, retire com cuidado o caroço com uma colher de sopa, retire a polpa do abacate e corte em cubos médios ou à toa. O método de corte não é crítico. Enxágüe bem as cebolas verdes em água fria, sacuda o excesso de umidade e pique com uma faca afiada.
Passo 4 de 6
Espalhe uniformemente as lulas em conserva sobre as verduras.
Passo 5 de 6
Coloque água fria em uma panela funda, leve ao fogo moderado, sal a gosto. Leve para ferver e adicione o camarão descascado, cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente. Em seguida, escorra por uma peneira ou peneira e deixe o excesso de líquido no copo.
Passo 6 de 6
Cubra com camarão cozido, sal e pimenta e adicione alho seco a gosto. Combine o suco de limão com o azeite, misture e despeje a salada por cima. Enxágüe bem a salsa em água fria e sacuda o excesso de umidade. Cubra com salsa e sirva.

Bom apetite!

 

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