Salada de camarão, lula e tomate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 46,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 4,2 gr.
Salada de camarão, lula e tomate

Saladas light com camarão e lula são ideais para a dieta feminina. Apesar de ricas em proteínas, essas saladas não prejudicam de forma alguma o corpo. Adicione alguns vegetais aos frutos do mar e você terá um prato muito saudável e rico em vitaminas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque as lulas e os camarões. Ferva as lulas por 7 a 10 minutos. Despeje água fervente sobre os camarões e deixe por 3-5 minutos.
Passo 2 de 7
Descasque a cebola e pique finamente.
Passo 3 de 7
Lave os tomates e corte-os em rodelas finas.
Passo 4 de 7
Deite o azeite numa frigideira e frite o alho, o azeite ficará saturado com o aroma do alho. Retire o alho da frigideira e frite os camarões até dourar.
Passo 5 de 7
Corte a lula em tiras. Combine a lula, o tomate e a cebola em uma saladeira.
Passo 6 de 7
Prepare o molho no liquidificador. Combine o azeite, um dente de alho, o suco de limão, o tabasco, as ervas, o sal e a pimenta. Moa todos os ingredientes até ficarem homogêneos.
Passo 7 de 7
Adicione o camarão e o molho à saladeira, mexa e a salada está pronta.

Bom apetite!

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