Salada de camarão, lula, pepino e ovo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 116,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 9,7 g
Gorduras * 7,7 g
Carboidratos * 2,4 gr.
Salada de camarão, lula, pepino e ovo

Quase sem exceção, os frutos do mar são ricos em proteínas, e é por isso que as saladas deles são tão satisfatórias. E se você adicionar vegetais e ovos a eles, obterá um coquetel equilibrado de oligoelementos e proteínas benéficas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva o camarão e descasque.
Passo 2 de 5
Descasque as lulas, corte em rodelas e despeje água fervente por 3-5 minutos, depois escorra a água.
Passo 3 de 5
Ferva os ovos, descasque, corte ou rale.
Passo 4 de 5
Lave os pepinos, seque e corte em ordem aleatória.
Passo 5 de 5
Transfira os ovos, as lulas, os camarões e o pepino para uma tigela, tempere com a maionese e mexa. A salada pode ser servida em porções, colocando uma pequena quantidade em um prato raso e guarnecida com camarão e ervas.

Bom apetite!

 

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