Salada de camarão com palitos de caranguejo e pepinos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 108,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 6,8 g
Salada de camarão com palitos de caranguejo e pepinos

Sugiro fazer uma salada fácil e rápida com camarão, caranguejo e pepino. Você provavelmente já experimentou uma salada semelhante, ou talvez até tenha uma receita para uma salada semelhante em seu livro de receitas. Salada com camarão, caranguejo e pepino pode ser preparada para uma mesa festiva e diversificar o cardápio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Corte os palitos de caranguejo em cubos e coloque em um recipiente fundo.
Passo 2 de 7
Coloque os ovos de galinha em uma panela pequena, cubra com água fria, leve para ferver e cozinhe bem. Em seguida, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos de galinha descascados em cubos médios e coloque sobre os palitos de caranguejo.
Passo 3 de 7
Lave bem os pepinos em água corrente fria, depois seque com um pano de prato ou papel toalha, corte as pontas e corte em cubos médios, coloque com o resto dos ingredientes. Se necessário, descasque os pepinos com um descascador de vegetais.
Passo 4 de 7
Abra uma lata de milho enlatado e escorra o líquido por uma peneira fina. Em seguida, coloque o milho na salada. Despeje a água fria em uma panela funda, leve ao fogo médio e leve para ferver. Coloque o camarão descascado e ferva em água fervente por 3-5 minutos. Esfrie o camarão cozido e coloque na salada.
Passo 5 de 7
Salgue a salada e adicione pimenta-do-reino a gosto. Tempere com maionese.
Passo 6 de 7
Mexa bem a salada.
Passo 7 de 7
Lave a salsa em água corrente e sacuda o excesso de umidade. Coloque a salada em pratos porcionados, decore com folhas de salsa. Sirva a salada preparada com camarões, palitos de caranguejo e pepinos.

Bom apetite!

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