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Salada de camarão com palitos de siri e tomate

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 104,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 7,7 g

Gorduras * 7,7 g

Carboidratos * 6 gr.

Salada de camarão com palitos de siri e tomate

Contente

Quero compartilhar uma receita incrível de salada com camarão, caranguejo e tomate. Este prato certamente agradará a todos os amantes de frutos do mar. A salada acaba sendo leve e fresca, certifique-se de cozinhá-la, e você não se arrependerá!

Ingredientes

Palitos de caranguejo 240 gr. Ovo 4 coisas. Camarão congelado 300 gr. tomate cereja 150 g Pimentão 1 PC. Maionese gosto Sal gosto Pimenta preta da terra gosto aneto para decoração

Processo de cozimento

Corte os palitos de caranguejo em fatias grandes e coloque em uma tigela funda.

Lave bem os pimentões e os tomates em água fria e seque. Descasque os pimentões das sementes e do miolo, descasque os tomates do talo e, em seguida, corte os vegetais em rodelas grandes e acrescente ao resto dos ingredientes.

Coloque os ovos de galinha em uma panela pequena, cubra com água fria, leve para ferver e cozinhe bem. Em seguida, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos de galinha descascados em meias argolas e coloque em uma salada.

Despeje a água fria em uma panela funda, leve ao fogo médio e leve para ferver. Coloque o camarão congelado e ferva em água fervente por 3-5 minutos. Esfrie o camarão cozido, retire as cabeças, a casca e os intestinos.

Salgue a salada e adicione pimenta-do-reino a gosto. Tempere com maionese e misture bem. Lave o endro em água corrente e sacuda o excesso de umidade. Coloque a salada em pratos porcionados, guarneça com camarões cozidos. Sirva a salada preparada com camarões, palitos de caranguejo e tomates.

Bom apetite!