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Salada de camarão com palitos de siri e ovos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 109 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,7 g
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 6,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de camarão com palitos de siri e ovos
Contente

Gostaria de oferecer uma variante de uma salada saborosa e bastante satisfatória com camarão, palitos de caranguejo e ovos. A salada ficou macia e brilhante, perfeita como um lanche frio para um banquete familiar. O processo de preparação de uma salada desse tipo não levará quase nenhum tempo de sua parte.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Prepare todos os ingredientes necessários para a salada. Coloque os ovos de galinha em uma panela pequena, cubra com água fria, leve para ferver e cozinhe bem. Em seguida, deixe esfriar e descasque.
Passo 2 de 11
Coloque os camarões congelados em uma panela e cubra com água fervente.
Passo 3 de 11
Lave bem as cebolas verdes em água corrente fria e, em seguida, sacuda o excesso de umidade e pique com uma faca afiada.
Passo 4 de 11
Coloque em um recipiente fundo, sal e amasse bem com as mãos.
Passo 5 de 11
Rale os ovos de galinha descascados em um ralador fino e acrescente à cebolinha.
Passo 6 de 11
Remova cabeças, cascas e intestinos do camarão.
Passo 7 de 11
Corte o camarão descascado em vários pedaços e envie para o restante dos ingredientes.
Passo 8 de 11
Corte os palitos de caranguejo em cubos e coloque em um recipiente fundo.
Passo 9 de 11
Abra uma lata de milho enlatado e escorra o líquido por uma peneira fina.
Passo 10 de 11
Em seguida, coloque o milho na salada. Salgue a salada e adicione pimenta-do-reino a gosto. Tempere com maionese. Mexa bem a salada.
Passo 11 de 11
Coloque a salada em uma saladeira, decore com camarões inteiros. Sirva a salada preparada com camarões, palitos de siri e ovos.

Bom apetite!

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