Salada com camarão, caviar vermelho e salmão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 117,6 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 11,1 gr.
Gorduras * 7,5 g
Carboidratos * 5,2 gr.
Salada com camarão, caviar vermelho e salmão

Uma salada muito brilhante e saborosa para quem realmente entende os meandros do paladar. Às vezes, por sua aparência nobre e bela, é chamada de real.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva as batatas até ficarem macias e corte em cubos. Rale o queijo duro em um ralador grosso.
Passo 2 de 5
Corte o salmão em cubos. Ferva os camarões em água e sal, deixe esfriar e descasque.
Passo 3 de 5
Cozinhe bem os ovos, separe as claras das gemas. Só precisamos de proteínas, corte-as em cubos. Espalhe folhas de alface secas em um prato e coloque clara de ovo por cima. Faça uma malha de maionese por cima da camada.
Passo 4 de 5
Coloque o salmão na próxima camada e pincele com maionese.
Passo 5 de 5
Em seguida, coloque uma camada de batatas, camarão e queijo, cubra cada camada com maionese. Faça um chapéu de caviar vermelho por cima, coloque os camarões nas laterais. Coloque a salada na geladeira por 10-15 minutos para esfriar um pouco e sirva.

Bom apetite!

 

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