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Salada de camarão, tomate e croutons

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 101,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 8,4 gr.
Carboidratos * 11,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de camarão, tomate e croutons
Contente

A salada com camarões, croutons e tomates lembra uma versão light do famoso César. O aperitivo frio é perfeito para jantares caseiros e ocasiões especiais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Cozinhe o camarão, tempere com água salgada a gosto. Em seguida, resfriamos os frutos do mar e retiramos a casca.
Passo 2 de 5
Frite os camarões cozidos com um dente de alho por alguns minutos até obter uma crosta leve.
Passo 3 de 5
Corte o pão branco em cubinhos e seque-o em uma panela por 3-4 minutos.
Passo 4 de 5
Moa os tomates da maneira mais conveniente. Pode ser em metades ou círculos finos.
Passo 5 de 5
Coloque os pedaços de alface no prato, acrescente os tomates, os camarões e as bolachas, o sal, a pimenta e regue com o azeite. Misture delicadamente a salada e polvilhe com o parmesão ralado finamente. Pronto, você pode servir!

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