Salada de camarão com rúcula e ovo de codorna

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 89,8 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 10,9 g
Gorduras * 9,1 gr.
Carboidratos * 1,6 gr.
Salada de camarão com rúcula e ovo de codorna

As saladas de frutos do mar têm um sabor muito leve, mas ao mesmo tempo não são inferiores em saciedade a outros aperitivos frios. Experimente uma iguaria de frutos do mar, complementada por saborosos ovos de rúcula e codorna.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Encha a rúcula com água fria e leve à geladeira por um tempo.
Passo 2 de 4
Ferva o camarão até ficar macio. Também cozinhamos ovos de codorna. Nesta altura, corte o queijo feta em cubos e a cereja em rodelas.
Passo 3 de 4
Tiramos a rúcula e a esprememos levemente para fora d'água. Em seguida, coloque em um prato com camarão, tomate, queijo e ovos de codorna picados.
Passo 4 de 4
Salpique a salada com sal, polvilhe com sementes de gergelim, regue com sumo de limão e azeite. Pode ser servido à mesa. Bom apetite!

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