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Salada de camarão em tortinhas

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 156,7 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 10,3 g

Gorduras * 10,9 g

Carboidratos * 16,2 g

Contente

A salada de camarão servida em tortinhas sempre chama a atenção dos convidados. Este aperitivo parece muito festivo. Essas tortinhas são convenientes para servir em bufês e piqueniques - graças às tortinhas, as mãos não sujam. As tortinhas podem ser usadas prontas na loja e feitas com as suas próprias mãos, por exemplo, massa folhada.

Ingredientes

Camarões frescos 250 g Ovo 4 coisas. Pimentão (amarelo) 0,5 pcs. Alho 1 dente. Queijo mussarela 150 g Caviar vermelho 100g Maionese 100g Tortinhas 10 peças.

Processo de cozimento

Ferva os ovos em uma panela por 10-12 minutos até que a gema fique firme. Resfrie os ovos prontos em água fria e descasque-os. Corte-os em cubos pequenos.

Esfregue a mussarela em um ralador grosso. Coloque os ovos fatiados, o queijo ralado e os camarões cozidos e descascados em uma saladeira.

Misturamos todos os ingredientes.

Lavamos o pimentão, secamos. Remova o caule e a cápsula da semente. Corte a pimenta em cubinhos e coloque na saladeira. Passe o alho por uma prensa e coloque na salada. Enchemos tudo com maionese e misturamos bem.

Coloque a salada resultante em tortinhas, tentando medir as mesmas porções. Em cima, em cada tartelete, coloque uma pequena lâmina de caviar vermelho para decoração.

Bom apetite!