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Salada com frango, abacaxi, ameixas e cogumelos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 129,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 9,7 g
Carboidratos * 14,7 g
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, abacaxi, ameixas e cogumelos
Contente

A salada é maravilhosa em todos os sentidos. Tem um sabor delicado com notas doces. Geralmente é servido em camadas e é comido muito rapidamente durante uma conversa agradável em um círculo de entes queridos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Corte a cebola em cubos pequenos. Lave os champignon, corte em rodelas. Frite a cebola e os cogumelos em óleo vegetal até ficarem macios.
Passo 2 de 7
Mergulhe as ameixas em água fervente. Em seguida, enxágue, seque e pique bem.
Passo 3 de 7
Ferva o filé de frango até ficar macio ou leve ao forno com temperos a gosto. Pique finamente a carne resfriada.
Passo 4 de 7
Recolher a salada escamosa. Coloque o cogumelo e a cebola assada na primeira camada, unte a camada com maionese.
Passo 5 de 7
Em seguida, vem uma camada de frango e maionese, seguida de ameixas secas picadas. Cubra ambas as camadas com maionese.
Passo 6 de 7
Pique o abacaxi em lata, passe na próxima camada, pincele com a maionese. Em seguida, adicione o queijo ralado e a maionese.
Passo 7 de 7
Polvilhe a salada com nozes picadas e decore a seu gosto. Uma salada deliciosa e suculenta está pronta.
Bom apetite!

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