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Salada de frango, abacaxi, milho e pepino

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 167,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 19,4 g
* por 100 gr. produtos
Salada de frango, abacaxi, milho e pepino
Contente

Uma salada fresca primaveril que pode ser servida como aperitivo antes do prato principal. Além do tempo que leva para cozinhar a carne de frango, a salada é preparada em questão de minutos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Ferva o filé de frango e o arroz em água ligeiramente salgada até ficarem macios e depois esfriar. Corte o frango em cubos.
Passo 2 de 4
Escorra o milho enlatado e o abacaxi. Corte os abacaxis em cubos. Adicione esses ingredientes a uma saladeira.
Passo 3 de 4
Lave e rale o pepino e acrescente ao resto dos ingredientes.
Passo 4 de 4
Tempere a salada a gosto, tempere com maionese, mexa e sirva.

Bom apetite!

 

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