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Salada com frango, abacaxi, queijo, nozes e cogumelos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 122,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 10,8 g
Carboidratos * 5,6 g
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, abacaxi, queijo, nozes e cogumelos
Contente

Hoje quero propor uma excelente receita para uma salada incrivelmente deliciosa com frango, abacaxi, queijo, nozes e cogumelos. A extraordinária combinação de ingredientes irá agradar a todos. Eu cozinho uma salada nos grandes feriados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 16
Descasque os champignon e corte em rodelas grandes. Aqueça uma frigideira e pincele com azeite. Disponha os cogumelos fatiados.
Passo 2 de 16
Cozinhe por alguns minutos.
Passo 3 de 16
Descasque as cebolas, enxágue e pique finamente. Adicione ao champignon frito, sal e cozinhe em fogo baixo até que todo o líquido tenha evaporado.
Passo 4 de 16
Lave o filé de frango, coloque em uma panela e cubra com água, sal. Coloque no fogo e leve para ferver, retire a espuma resultante com uma escumadeira. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 20 minutos. Esfrie a carne cozida e corte em cubos de tamanho médio.
Passo 5 de 16
Prepare o prato no qual irá colher a salada. Disponha o filé de frango.
Passo 6 de 16
Tempere com sal e cubra com maionese.
Passo 7 de 16
Em seguida, adicione os cogumelos fritos com cebola.
Passo 8 de 16
Cubra com maionese.
Passo 9 de 16
Ferva os ovos de galinha em água e sal, deixe esfriar, descasque, pique finamente e coloque na próxima camada.
Passo 10 de 16
Tempere com sal e cubra com maionese.
Passo 11 de 16
Abra uma jarra de abacaxi em lata, escorra o líquido, distribua os abacaxis por igual sobre a salada.
Passo 12 de 16
Cubra com maionese.
Passo 13 de 16
Rale o queijo duro em um ralador grosso e espalhe na próxima camada.
Passo 14 de 16
Faça uma rede de maionese.
Passo 15 de 16
Cubra com nozes.
Passo 16 de 16
Sirva a salada preparada com frango, abacaxi, queijo, nozes e cogumelos.

Bom apetite!

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