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Salada com frango, abacaxi, queijo e cebola em conserva

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 131,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Gorduras * 12,8 g
Carboidratos * 4,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, abacaxi, queijo e cebola em conserva
Contente

Outra opção de salada com frango e abacaxi. Cebolas em conserva adicionam um leve toque picante à salada, mas ao mesmo tempo a salada fica bem macia.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para molho de salada, combine creme de leite, maionese e alho picado. Ferva o peito de frango e corte em cubos. Espalhe a primeira camada de carne, sal, pimenta e polvilhe com gengibre em pó. Pincele a carne com o molho.
Passo 2 de 5
Descasque a cebola, corte em meias argolas finas. Despeje água fervente sobre a cebola, deixe descansar por alguns minutos, escorra e acrescente o vinagre. Mexa a cebola, deixe por 3-5 minutos, depois escorra o vinagre restante. Coloque a cebola na próxima camada.
Passo 3 de 5
Ovos, cozidos, rale em um ralador grosso e coloque-os sobre uma camada de cebolas, pincele com o molho.
Passo 4 de 5
Rale o queijo em um ralador grosso, coloque em uma saladeira e pincele com o molho.
Passo 5 de 5
Corte os anéis de abacaxi ao meio e decore a salada com eles. Coloque a salada na geladeira de molho e sirva.

Bom apetite!

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