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Salada de frango, abacaxi, queijo, ovo e cebola

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 134,8 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 9 gr.

Gorduras * 9,9 gr.

Carboidratos * 7,1 gr.

Salada de frango, abacaxi, queijo, ovo e cebola

Contente

Para quem adora a combinação do suculento abacaxi com frango, recomendo preparar uma salada extraordinariamente deliciosa. Salada com frango, abacaxi, queijo, ovo e cebola acaba sendo um tanto especial, equilibrada no sabor e na proporção ideal de ingredientes.

Ingredientes

Milho em conserva 200 gr. Filé de frango 400 gr. Sal gosto Cebola 2 pçs. Ovo 3 pecas. Abacaxi enlatado 300 gr. queijo parmesão 200 gr. Pimenta preta da terra gosto Maionese 200 gr.

Processo de cozimento

Ferva o filé de frango em água com sal com antecedência. Ferva os ovos de galinha em água e sal e deixe esfriar. Descasque e enxágue as cebolas.

Abra uma lata de milho enlatado, escorra o líquido. Coloque o milho em uma tigela funda.

Pique as cebolas descascadas.

Resfrie o filé de frango cozido e corte em cubos médios.

Abra uma lata de abacaxi em lata, escorra o suco.

Descasque os ovos de galinha cozidos e pique finamente.

Rale o queijo duro em um ralador grosso.

Coloque os ingredientes preparados em uma tigela com o milho, sal e pimenta, acrescente a maionese. Homogeneizar.

Transfira a salada para uma bela saladeira, onde a servirá na mesa.

Decore a parte superior como desejar. Usei queijo ralado, abacaxi e milho como decoração. Sirva uma salada extraordinária com frango, abacaxi, queijo, ovos e cebola.

Bom apetite!