Salada com frango, cogumelos, feijão e cebola

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 135,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 9 gr.
Gorduras * 11,6 gr.
Carboidratos * 11,2 gr.
Salada com frango, cogumelos, feijão e cebola

Uma apetitosa salada de frango, cogumelos e feijão com cebola complementará um jantar farto e será perfeita para uma mesa festiva! Um prato muito saboroso e fácil de preparar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Ferva o peito de frango por 30-40 minutos, deixe esfriar um pouco e corte em cubinhos pequenos.
Passo 2 de 6
Esfregue o queijo com um ralador grosso.
Passo 3 de 6
Cortamos os champignon em fatias, se os pedaços forem muito grandes, pode cortá-los ao meio.
Passo 4 de 6
Descasque a cebola, corte em cubos e refogue em óleo vegetal até ficar macia e dourada.
Passo 5 de 6
Pique o alho com uma faca ou passe por uma prensa.
Passo 6 de 6
Tiramos a água do feijão, misturamos com o resto dos ingredientes e temperamos com maionese. Sal e tempere a gosto.

Bom apetite!

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