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Salada de Frango com Cogumelos e Feijão Verde

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 125,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 10,1 gr.
Carboidratos * 3,7 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Frango com Cogumelos e Feijão Verde
Contente

Para todos que amam saladas de preparo rápido, quero oferecer uma receita incrivelmente deliciosa para uma salada farta com frango, cogumelos e feijão verde. O aperitivo é perfeito para um jantar tardio, mas também para um banquete festivo. Certifique-se de cozinhar e você ficará satisfeito!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Despeje o feijão verde congelado com água fervente e coloque em uma peneira ou peneira, coloque em uma panela com água fervente, leve para ferver e cozinhe por 5-7 minutos. Em seguida, regue com água gelada.
Passo 2 de 6
Lave o filé de frango, coloque em uma panela e cubra com água, sal. Coloque no fogo e leve para ferver, retire a espuma resultante com uma escumadeira. Reduza o fogo e cozinhe o filé de frango, coberto, por 20 minutos. Esfrie a carne de frango cozida delicadamente e desmonte em fibras.
Passo 3 de 6
Rale o queijo duro em um ralador grosso.
Passo 4 de 6
Abra um pote de champignon em lata e escorra o líquido, corte em pedaços iguais se necessário.
Passo 5 de 6
Descasque a cebola roxa e corte em meias argolas finas.
Passo 6 de 6
Misture os ingredientes preparados em um recipiente fundo, sal e pimenta, tempere com a maionese, misture bem. Coloque a salada preparada com frango, cogumelos e feijão verde em uma bela saladeira e sirva.

Bom apetite!

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