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Salada com frango, cogumelos, batatas e cenouras

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 116 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 4,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, cogumelos, batatas e cenouras
Contente

Hoje quero compartilhar uma receita interessante de uma salada folhada incrivelmente linda e deliciosa feita com frango, cogumelos, batata e cenoura. Uma salada brilhante será a decoração de qualquer evento festivo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 18
Prepare os ingredientes necessários. Ferva o filé de frango em água salgada com antecedência, você também pode usar carne de frango assada ou defumada. Lave as cenouras e as batatas e ferva em água e sal, descasque. Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar e descasque.
Passo 2 de 18
Cubra uma tigela funda com filme plástico.
Passo 3 de 18
Em seguida, espalhe os cogumelos em lata, com as tampas para baixo, sobre toda a superfície.
Passo 4 de 18
Enxágue bem as verduras, sacuda o excesso de umidade e pique com uma faca afiada, coloque por cima dos cogumelos, enchendo o espaço vazio.
Passo 5 de 18
Pique a carne de frango finamente e coloque na próxima camada, sal.
Passo 6 de 18
Cubra com maionese.
Passo 7 de 18
Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso, coloque a próxima camada, cubra com maionese.
Passo 8 de 18
Rale o queijo duro em um ralador fino.
Passo 9 de 18
Coloque o queijo duro picado na salada. Pincele com maionese.
Passo 10 de 18
Corte os ovos de galinha descascados em cubos e coloque-os em uma camada uniforme.
Passo 11 de 18
Cubra a camada com maionese.
Passo 12 de 18
Rale as batatas descascadas em um ralador grosso.
Passo 13 de 18
Disponha as batatas picadas na próxima camada. Tamp bem. Cubra com maionese.
Passo 14 de 18
Rale os pepinos em conserva em um ralador grosso, esprema levemente a salmoura e coloque a próxima camada.
Passo 15 de 18
Cubra com maionese.
Passo 16 de 18
Cubra com um prato ou travessa.
Passo 17 de 18
Vire suavemente e remova a película aderente.
Passo 18 de 18
Sirva uma salada incomum com frango, cogumelos, batata e cenoura.

Bom apetite!

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