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Salada com frango, cogumelos, cenoura, ovo e queijo

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 120,5 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 9,3 gr.

Gorduras * 10,8 g

Carboidratos * 4,4 gr.

Salada com frango, cogumelos, cenoura, ovo e queijo

Contente

Mas para que pudéssemos preparar deliciosas saladas, alguém inventou essas receitas por meio de longos experimentos. Apresentamos-lhe a versão de maior sucesso de uma salada à base de frango, cogumelos, cenoura, ovos e nozes.

Ingredientes

Ovo 4 coisas. Champignon fresco 200 gr. Cenoura 1 PC. Filé de frango 500 gr. queijo parmesão 100g Cebola 1 - 2 pçs. Maionese gosto Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

Lave o filé, mergulhe em água fervente e ferva até ficar macio. Em seguida, esfrie a carne e corte em pedaços pequenos.

Ovos cozidos, resfrie, descasque e corte.

Descasque as cenouras, lave e rale em um ralador grosso.

Retire a casca da cebola e pique finamente.

Lave os cogumelos e corte em cubos pequenos. Ralar o queijo.

Leve ao lume, aqueça um pouco de óleo vegetal e coloque as cenouras e metade das cebolas. Grelhe os vegetais por 5-7 minutos. Em seguida, coloque o conteúdo da frigideira em um prato.