casa
➠ Saladas de frango
➠ Saladas de frango e cogumelos
➠ Salada com frango, cogumelos, pepino e nozes

Salada com frango, cogumelos, pepino e nozes

691

Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 122,1 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 8,1 gr.

Gorduras * 12,1 gr.

Carboidratos * 3,8 g

Salada com frango, cogumelos, pepino e nozes

Contente

Uma verdadeira obra-prima da culinária! Salada deliciosa, suculenta, muito nutritiva e incrivelmente deliciosa. Esse prato deve estar na mesa festiva!

Ingredientes

Processo de cozimento

Cozinhe o filé de frango em água e sal por 20 minutos. Cortamos em pequenos quadrados.

Ferva os ovos cozidos. Para fazer isso, vamos colocá-los em água fervente e cozinhá-los por 10 minutos. Em seguida, colocamos a panela com os ovos em água fria corrente. E pique os ovos finamente.

Descasque a cebola e refogue em óleo vegetal em fogo moderado.

Pique os cogumelos finamente e frite com a cebola por 7 a 10 minutos.

Passe o alho por uma prensa. Misture com maionese, sal e pimenta-do-reino.

Moa as nozes em uma tigela do liquidificador.

Esfregue o queijo em um ralador grosso.

Em uma saladeira funda, coloque uma camada de filé cozido, faça uma propagação de maionese com alho e especiarias. Em seguida, colocamos os ovos, novamente uma camada de maionese, cogumelos com cebola, maionese e queijo com nozes.

Bom apetite!