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Salada de frango, cogumelo, tomate e ovo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 116,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Gorduras * 11 gr.
Carboidratos * 4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de frango, cogumelo, tomate e ovo
Contente

Salada de frango é um verdadeiro sucesso das férias. Esses lanches são leves, mas ao mesmo tempo satisfatórios. O que você precisa para abrir o apetite antes do prato principal.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Descasque a cebola e pique finamente. Coloque uma frigideira em fogo médio, acrescente o óleo vegetal e coloque a cebola, frite até ficar transparente.
Passo 2 de 6
Descasque os champignon e corte em cubos. Adicione os cogumelos à frigideira e as cebolas, continue a fritar por 8 a 10 minutos.
Passo 3 de 6
Ferva o filé de frango em água e sal, deixe esfriar e corte em cubos. Combine o frango com a cebola assada e o cogumelo.
Passo 4 de 6
Lave o tomate e corte em cubos.
Passo 5 de 6
Corte os ovos cozidos em cubos. Rale o queijo, pique finamente as verduras com uma faca.
Passo 6 de 6
Tempere a salada com sal e tempere a gosto, tempere com maionese e mexa. A salada pode ser servida imediatamente.

Bom apetite!

 

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